《食品股》推動永續發展 大武山啟動好氧減碳工程
2025/10/20 17:03
【時報記者郭鴻慧台北報導】大武山(6952)今(20)日舉行「好氧減碳工程啟動儀式」，正式
宣布與智聯(6751)、易發(6425)及宇陽能源攜手合作，共同建置有機堆肥設備，處理雞糞等
有機廢棄物，轉化為高效有機肥料，友善土地、回饋農民。該項工程預計於2026年第1季正式
上線，將有效提升牧場生產效率，並朝碳中和目標邁進。
大武山自2024年榮獲「國家永續發展獎」最高榮譽後，持續深化永續經營策略。今年，大
武山更進一步推動產品溯源與環境責任，與智聯服務、易發精機及宇陽能源展開智慧化合作
，導入AI技術整合資訊，進行數據精算與管理，全面提升營運效率與環保數據的可視化程度
。此舉不僅強化企業透明度與決策力，更有助於減少碳排放，預計整體系統將於2026年第1季
完工啟用。
大武山自建牧場以來，即導入創新飼養設計，有效減量雞舍排泄物等事業廢棄物，並推動
資源化再利用。自2020年起，大武山更積極建立低碳畜禽生產模式，降低畜牧產業碳排放，
並與學術機構及政府單位展開多項實驗性合作計畫，期望協助整體產業邁向2050年「淨零排
放」的全球目標。
在減碳策略方面，大武山不僅將事業廢棄物轉化為有機質肥料，更攜手生物碳處理專業公
司，推動農業廢棄物轉化為生物碳，有效減少傳統焚燒廢枝所造成的空氣與環境污染。透過
系統化處理流程，將生物碳添加入有機質肥料中，改善土壤地力，實踐護土固碳的循環農業
模式。自2024年起，大武山亦全面擴大全場區碳排查作業，並導入第三方查證機制，成功通
過ISO 14064-1溫室氣體排放認證，掌握並優化整體碳足跡管理。
大武山將持續秉持「科技引領、永續共好」的核心理念，持續以創新技術與跨界合作推動
農業升級，落實企業社會責任，為台灣農業注入新動能。除提供高品質營養鮮蛋外，大武山
亦積極投入ESG永續發展，回饋土地、改善產銷結構，並鼓勵青年農民返鄉創業。作為鮮蛋專
家，大武山以透明化生產流程與創新管理，建立消費者對食品安全與品質的高度信賴，並以
「Zero Waste零浪費」為目標，期許每一顆AA級雞蛋皆能成為永續農業的具體實踐。
