《食品股》三總商店街今開幕 大成好食城董座韓家寅：盼創四贏局面
2025/07/24 11:14
【時報記者郭鴻慧台北報導】大成(1210)集團旗下好食城斥資超過1.2億元，全新打造三總好
食城商店街，今(24)日正式開幕，以ESG為核心，打造全新的醫院商店街風貌，總計共進駐3
2家品牌門市。大成好食城董事長韓家寅說，希望三總好食城能創造消費者、醫院、進駐品牌
、大成本身四贏的局面。
大成集團在1999年時就經營過三軍總醫院商店街，大成董事長韓家宇說，當時在台灣還沒
有醫院與商場結合的案例，這個項目當初非常具有挑戰性，很榮幸能成為這個創舉的一部分
。他說，在這裡經營了15年後，曾將營運權交由微風團隊接手管理；而在去年重新招標的過
程中，也非常高興能再次取得這個機會，重新回到這個地方。
被問及美國對待關稅是否會衝擊台灣食品業？韓家宇則回答，目前台灣從美國進口的食品
比例其實不算太高，因此若單就進口數量來看，影響有限。但若從「關稅」的角度來看，這
通常會對我們的外銷產品產生較大的影響。
對台灣而言，壓力比較大的是來自美國對我們進口農產品關稅的關切。韓家宇說，全世界
在處理農產品貿易時，其實都相當謹慎。這不僅關係到農民的生計，也與各國的自然條件、
生產成本與競爭力息息相關，相信台灣政府也會很再意這一塊，不會隨便大幅開放。
大成集團耕耘醫院商業空間已有30年，韓家寅說，我們擁有豐富的醫院商場經營經驗，明
白醫食同源的重要性，所以三總好食城專注於健康美味、食品安全，提供一個幸的飲食購物
空間。他也強調，三總好食城也提供現役軍人、退除役官兵及眷屬和醫護人員相同的優專與
福利。
大成集團首度在三總好食城商店街導入智慧點餐機，創醫療空間創新應用的先例。另外，
也導入ESG的環境保護系統，率先在醫療院所推出商場節能系統，智慧化控管照明與空調，降
低整體能耗，特別建買餐飲品牌門市廢油回收再利用，設置專用回收系統，轉化為再生能源
，實現循環經濟。
